Cara Mudah Membuat Delicious Pepes Ayam Bakar Tempoyak

Pepes Ayam Bakar Tempoyak.

Kamu dapat memasak Pepes Ayam Bakar Tempoyak menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pepes Ayam Bakar Tempoyak

1. Kamu membutuhkan 2 bagian paha ayam yang sudah direbus sbntr lalu di suir.
2. Siapkan Tempoyak (durian permentasi).
3. Kamu membutuhkan 2 buah kunyit.
4. Siapkan 1 Siung Bawang merah.
5. Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
6. Siapkan 5 Buah cabai rawit merah.
7. Siapkan 1 Buah kemiri.
8. Kamu membutuhkan Kemangi.
9. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan Jahe.
11. Siapkan Lengkuas digeprek.
12. Siapkan 1 lembar Daun pisang.
13. Siapkan secukupnya Garam.

Pepes Ayam Bakar Tempoyak Instruksi

1. Haluskan bumbu..
2. Campuri ke ayam yang sudah disuir. Tambahkan tempoyak, lengkuas, kemangi dan daun jeruk..
3. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus dan selama 20menit dengan api sedang..
4. Angkat setelah dikukus dan bakar diteplon sebentar..
5. Selamat mencoba.