Resep: Lezat Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.

Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. Siapkan 1.5 kg ayam potong 6.
2. Siapkan Jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sendok teh garam halus.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Kamu membutuhkan 1 batang serai.
7. Kamu membutuhkan 300 ml santan.
8. Siapkan Minyak goreng.
9. Siapkan Bumbu halusnya sbb:.
10. Siapkan 7 siung bawang putih.
11. Siapkan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 buah kemiri.
13. Kamu membutuhkan 10 buah cabe merah.
14. Siapkan 8 huah cabe rawit.
15. Siapkan Seujung jari lengkuas.
16. Kamu membutuhkan Seujung jari jahe.
17. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.

Kemudian panaskan minyak goreng sebentar saja. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah Jawa Timur dan dengan cepat berkembang di daerah lain di pulau Jawa ini. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt.

Ayam bakar bumbu rujak Instruksi

1. Bersihkan ayam kemudian beri jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya kemudian beri garam halus diamkan 15 menit..
2. Blender semua bumbu halus.
3. Panasakan minyak goreng kemudian tumis bumbu halusnya,masukan daun serai,daun salam dan daun jeruk.kemudian masukan ayam aduk rata tambahkan santan dan masak sampe santan habis..
4. Siapkan bara api kemudian ayam tadi di bakar.
5. Siap disantap.

Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Namun bagi Anda yang tidak terlalu mau repot dengan mempersiapkan untuk membakar ungggas yang satu ini, Anda bisa menggunakan oven. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru.