Resep: Sempurna Ayam Geprek cabe ijo

Ayam Geprek cabe ijo.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Geprek cabe ijo

1. Siapkan Bahan ayam crispi.nya.
2. Siapkan 1/4 kg ayam (me: sayap).
3. Siapkan Bumbu dasar kuning.
4. Kamu membutuhkan secukupnya Lada bubuk, micin, masako sapi, bon cabe.
5. Siapkan Tepung terigu.
6. Siapkan Air Es.
7. Siapkan Bahan sambel :.
8. Kamu membutuhkan 10 Cabe rawit ijo.
9. Siapkan 1 siung Bawang merah.
10. Siapkan Garam, gula dan micin secukup.nya.

Ayam Geprek cabe ijo Instruksi

1. Bumbui ayam dg bumbu dasar kuning, tambahkan masako sapi dan micin secukupnya, lalu masukkan ayam kedalam kulkas, diamkan selama 10 - 15mnit.
2. Siapkan tepung terigu, tambahkan masako sapi, micin, lada bubuk dan bon cabe secukupnya..
3. Balurkan ayam ketepung sampai merata, lalu tepuk" ayam, masukan ke dalam air es, lalu balur lagi ke tepung. Lalu goreng kedalam minyak panas dg api yg sangat kecil. Agar ayam matang merata sampai kedalam..
4. Tunggu sampai ayam kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
5. Goreng cabe ijo dan bawang merah sampe layu, lalu masukkan kedalam cobek / ulekan, dan tambhkan garam, gula, dan micin lalu di ulek. Setelah agak halus masukkan ayam yg sdh digoreng tadi lalu di geprek. Selesai. Selamat mencoba..