Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Kamu dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Geprek
- Siapkan Dada ayam fillet (bumbui dgn kaldu ayam n lada bubuk).
- Siapkan Tepung serbaguna (me sajiku).
- Siapkan Bahan untuk sambal.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Rawit merah.
- Siapkan Terasi (bakar).
- Siapkan Tomat (kecil).
- Siapkan Garam, gula.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Ayam Geprek Instruksi
- Siapkan bahan, terlebih dahulu simpan ayam yg sudah di bumbui tadi kedalam kulkas kira2 30menit ya moms 😉.
- Siapkan 1mangkuk untuk adonan tepung basah n tepung kering.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ayam dlm tepung basah lalu celup ke tepung kering sambil di tekan supaya tepung menutupi daging ayam tadi, ulangi hingga 2x ya moms kemudian goreng.
- Goreng hingga kekuningan kemudian angkat dan tiriskan.
- Kemudian buat sambal nya.. ulek smua bahan sambal lalu letakkan ayam yg sdh digoreng di atas cobek trs tekan dgn ulekan ya moms.
- Terimakasih sudah mampir, silahkan mencoba 😊.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa.