Ayam Geprek.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Geprek
- Siapkan 500 gr Ayam.
- Kamu membutuhkan 2 bks Tepung instan.
- Siapkan Bahan celupan :.
- Siapkan 200 ml air es.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 3 siung bawang.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Bahan sambel :.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit hijau.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan Ketimun.
- Siapkan Kecambah.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Sesuai selera.
Ayam Geprek Tata cara
- Siapkan tepung..celupan dan ayam yang sudah dimarinasi....
- Masukan ayam dalam celupan....kmudian gulingkan di bahan kering...celup lagi...gulingkan lagi dibahan kering..kebaskan....
- Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- Kmudian angkat...tiriskan.....
- Uleg kasar bahan sambal...cek rasa....kmudian beri sdikit minyak panas...aduk rata....gepreg ayam....kemudian beri sambal....
- Ayam gepreg siap dihidangkan.....