Resep: Appetizing Ayam Geprek Endesss

Ayam Geprek Endesss.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek Endesss menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Geprek Endesss

1. Siapkan Ayam krispi.
2. Kamu membutuhkan 500 gr ayam.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Kamu membutuhkan Tepung bumbu (me: sasa tepung bumbu serbaguna).
5. Kamu membutuhkan Sambal Geprek.
6. Siapkan 3 butir bawang putih.
7. Siapkan 21 biji cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
8. Siapkan 1 biji cabe merah besar.
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Siapkan Secukupnya Gula.

Ayam Geprek Endesss Tata cara

1. Panaskan penggorengan berisi minyak. Minyaknya agak banyak ya. Atau kalau punya deepfries lebih bagus..
2. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Remas2 ayam lalu cuci sampai bersih.
3. Siapkan tepung dan telur dalam wadah terpisah..
4. Ambil potongan ayam, masukkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung, remas2 dan ulangi lagi di masukkan ke dalam telur lalu ke dalam tepung..
5. Jika minyak sudah panas, kecilkan api. Tujuannya agar ayam benar benar matang hingga kedalam dan tepungnya tidak gosong. Lalu goreng ayam selama kurang lebih 15 menit, jangan lupa dibolak balik..
6. Sambil menunggu ayamnya matang, kita siapkan sambal gepreknya. Haluskan semua bahan sambalnya boleh diulek/pakai chopper..
7. Setelah bahan sambalnya halus, tuang minyak panas ke dlm sambal, beri garam dan gula..
8. Setelah ayam matang, tuang sambal di atas ayam krispi nya..