Ayam Geprek Sangat Sederhana.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Sangat Sederhana menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Geprek Sangat Sederhana
- Kamu membutuhkan Secukupnya ayam.
- Kamu membutuhkan 5 cabai rawit (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan 1/2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya tepung ayam (tepung sajiku).
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Ayam Geprek Sangat Sederhana Tata cara
- Kupas bawang putih, potong menjadi setengah bagian dan bersihkan, termasuk bersihkan cabai dan ayam juga.
- Buat adonan tepung.
- Masukkan minyak ke dalam wajan, panaskan, masak dengan api sedang.
- Masukkan ayam ke dalam adonan, lumuri ayam hingga tertutupi adonan.
- Masukkan ayam tersebut ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Sembari menunggu ayam goreng matang, buat sambelnya.
- Masukkan cabai rawit dan bawang putih ke dalam cobek.
- Beri sedikit garam dan gula secukupnya, kemudian uleg hingga agak halus, beri sedikit minyak panas ke dalam sambal tersebut.
- Jika ayam goreng sudah matang, masukkan ayam goreng ke dalam cobek, lalu penyet ayamnya sampai agak hancur.
- Ayam geprek siap dihidangkan..