Cara Membuat Lezat Ayam Geprek Crispy

Ayam Geprek Crispy.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek Crispy menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Geprek Crispy

1. Kamu membutuhkan 2 potong Ayam Dada, kemudian di marinasi.
2. Siapkan Bahan Marinasi.
3. Kamu membutuhkan 4 siung Bawang Putih, Geprek.
4. Siapkan 1 sdm Royco.
5. Siapkan 1 jumput Garam.
6. Siapkan 1 sdm Saori saus tiram.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya Merica.
8. Siapkan Bahan Tepung.
9. Siapkan 1 bks Sasa Tepung Goreng Ayam.
10. Siapkan 2 sdm Tepung Terigu.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm Tepung Maizena.
12. Siapkan Sejumput Soda Kue.
13. Siapkan Bahan Sambel.
14. Siapkan 25 biji Cabe Rawit.
15. Kamu membutuhkan 5 siung Bawang Putih.
16. Siapkan 2 siung Bawang Merah.
17. Siapkan Secukupnya garam, royco, mecin, gula.
18. Siapkan Siapkan Air Es Dingin, pisahkan di wadah.

Ayam Geprek Crispy Tata cara

1. Cuci bersih ayam, kemudian campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan ayam kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap.
2. Goreng setengah matang Bahan Sambel, kemudian ulek sampai halus, masukkan 2 sdm minyak goreng panas ke sambel yang sudah di ulek.
3. Siapkan bahan tepung (tidak di campur air).
4. Siapkan air es dingin.
5. Pertama, masukkan ayam ke dalam tepung, kemudian celupkan dalam air es, dan celupkan ke dalam tepung kembali.
6. Ulangi sampai ayam habis.
7. Goreng ayam ke dalam minyak yang panas, minyak untuk menggoreng harus penuh sehingga ayam di goreng tenggelam.
8. Siap di sajikan.