Ayam geprek crispy. Ayam Geprek Crispy B'Chick adalah sebuah kreasi menu baru dalam seni olah makanan. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Cara Ayam Geprek di rumah anda cukup mudah, dengan menyiapkan cabe rawit dan daging ayam, kalian sudah bias membuat ayam geprek seperti di warung-warung.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek crispy sambal bawang siap untuk disajikan dan selamat menikmati. Kamu dapat memasak Ayam geprek crispy menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam geprek crispy
- Siapkan 3 potong ayam (yang sudah dimarinasi, bisa cek diresep sebelum ini untuk pembuatannya yaah).
- Siapkan 150 gram terigu cakra (adonan kering).
- Siapkan 130 gram terigu segitiga (adonan basah/pencelup).
- Kamu membutuhkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1/4 lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
- Kamu membutuhkan 1 bks Royco.
- Siapkan 1 btr telur.
- Kamu membutuhkan secukupnya air es.
- Kamu membutuhkan Bahan sambal:.
- Siapkan 10 butir cabe rawit.
- Siapkan 5 butir cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya minyak sayur.
- Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap.
Jangan sungkan bertanya atau komentar ya Bunda. Mungkin buat yang sudah mempraktekkan boleh share hasilnya di. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek.
Ayam geprek crispy Tata cara
- Bahan pencelup: terigu telur dan air es kocok sampai adonan kental jangan encer, beri sedikit garam lalu aduk sampai rata..
- Bahan kering: terigu cakra, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, garam dan royco diaduk sampai rata..
- Siapkan ayam yang sudah dibumbui (marinasi) celup ke dalam adonan kering sampai rata seluruh permukaan ayam tertutup bahan kering..
- Setelah rata semua celupkan ke dalam adonan basah sampai rata, lalu celupkan lagi ke dalam adonan kering, lalu goreng di minyak panas hingga ayam terendam..
- Goreng dengan api kecil selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat sambal korek, ulek semua bahan jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas.
- Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata.
- Siapkan ayam di piring, penyet ayam memakai ulekan sampai remuk lalu siram sambal korek diatasnya.
- Ayam geprek crispy siap dihidangkan.
Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini? Ayam geprek crispy adalah salah satu menu favorit karena memberikan tekstur renyah atau crispy pada penikmatnya. Tekstur tersebut berasal dari lapisan tepung yang kering yang terbalut pada. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.