Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Kamu dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Geprek
- Siapkan 1 buah ayam, potong-potong.
- Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan Bahan Pelapis.
- Siapkan 5 sdk sayur tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdk sayur maizena.
- Siapkan Sambel.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 9 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah.
Ayam Geprek Instruksi
- Aduk rata ayam, bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk. Simpan dalam kulkas semalaman..
- Dalam piring terpisah, campur tepung terigu dan maizena. Aduk rata..
- Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan 1 butir telur ayam. Aduk rata telur dan ayam..
- Gulingkan potongan ayam pada campuran tepung. Remas sambil dicubit2 supaya tepung terlihat keriting..
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat..
- Kemudian buat sambel gepreknya. Goreng sebentar bawang putih dan cabe rawit. Angkat. Ulek bersama garam dan sedikit gula. Tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng bawang tadi.
- Geprek ayamnya dengan sambelnya. Sajikan.
Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng. Seperti pada ayam geprek pada umumnya, Ayam Geprek Bensu terdiri dari ayam goreng tepung Baru-baru ini Ayam Geprek Bensu mengeluarkan menu baru yaitu nasi uduk yang hadir dari pukul. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.