Resep: Delicious Ayam Geprek Goreng (ala Bensu)

Ayam Geprek Goreng (ala Bensu).

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Geprek Goreng (ala Bensu)

1. Siapkan 6 potong ayam (cuci bersih).
2. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
3. Kamu membutuhkan Bahan tepung:.
4. Siapkan 10 sdm terigu (segitiga biru).
5. Kamu membutuhkan 4 sdm tepung maizena.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdm lada.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.

Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) Tata cara

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus secara merata. Diamkan selama 1-2 jam..
2. Tuangkan telur ke ayam. Aduk rata telur ke seluruh ayam. Sisihkan..
3. Campurkan bahan tepung. Beri sedikit garam. Aduk rata. Lalu masukkan ayam ke tepung. Pastikan seluruh permukaan ayam tertutupi oleh tepung..
4. Panaskan minyak (minyak harus banyak hingga hampir seluruh ayam terendam minyak). Goreng ayam di api kecil agar daging ayam dapat matang merata. Masak hingga kuning keemasan.
5. Jika mau bikin bumbu sambal : Goreng cabe rawit setan bersama bawang putih, garam, gula, ulek kasar. Lalu berikan minyak goreng panas ke ulekan cabe.