Ayam Geprek Pedas Ala Bensu. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Resep Ayam Geprek Pedas Ala Bensu.
Kali ini saya ingin membuat ayam geprek super pedas, cara membuatnya gampang, dan bahannya juga mudah dicari.. Ini hasil recooked dr mba *Diah Pramudita* Heni Rohaeni Bandung. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu) enak lainnya! ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek bensu merupakan kuliner dari Ruben Onsu. Kamu dapat membuat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Geprek Pedas Ala Bensu
- Siapkan 2 potong ayam; bagian paha dan dada ayam.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 5 sendok tepung terigu.
- Siapkan 3 sendok tepung maizena.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 batang daun kemangi.
- Siapkan Sambal:.
- Siapkan 22 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih, digoreng.
- Siapkan Secukupnya garam.
Lihat juga resep Ayam geprek super pedas ala bensu enak lainnya! Selamat menonton, semoga bisa terhibur (: Social Media : Instagram. Resep Ayam Geprek Pedas ala Bensu. Lagi pengen banget makan ayam geprek.
Ayam Geprek Pedas Ala Bensu Instruksi
- Masukkan ayam. Tambahkan bawang putih halus, merica, dan garam. (Bisa menambahkan bumbu penyedap jika Anda sukai) Oh iya maaf, mericanya terlihat seperti ketumbar yaa. karena stok merica bubuk habis alhasil pakai merica asli dan males diulek sampai halus 😂.
- Remas-remas ayam, sampai bumbu tercampur rata dan teresap. Tinggalkan selama kurang lebih 2 jam (semakin lama semakin baik, agar bumbu meresap pada ayam).
- Setelah Anda merasa bumbu telah meresap, masukkan 1 butir telur. Kocok hingga semua permukaan ayam terlumuri telur.
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan. Lalu masukkan ayam yang telah dilumuri telur kedalam tepung. Pastikan semua permukaan ayam tertutupi tepung yaa..
- Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai didalamnya. Goreng sampai berubah warna menjadi kuning keemasan lalu balik perlahan..
- Tunggu sampai kedua sisi ayam matang dan berubah menjadi kuning keemasan. Lalu tiriskan. (Bisa juga dijadiin resep ayam krispi hihi).
- Sambel: masukkan bawang putih yang telah di goreng, cabe, garam. Ulek sampai halus. Tambahkan 2 sendok minyak goreng panas bekas menggoreng ayam..
- Geprek ayam pada sambel. Berikan daun kemangi jika Anda suka. Ayam geprek pedas siap disantap!.
- Jika ingin ikutin makanan kekinian, bisa ditambahin keju parut atau lelehan keju mozarella yaa 😊.
Cuma disini gaada yaudaa deh cus bikin. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan. Untuk membuat ayam geprek, ikuti langkah berikut ini ya Sob : Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Kemudian, celupkan ayam ke dalam air es, lalu gulingkan lagi di bahan pelapis hingga terlumuri rata dan diangkat-angkat.