Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu
- Siapkan 3 potong ayam yg sdh dibumbuin dan diungkep siap goreng.
- Kamu membutuhkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Siapkan 2 buah jeruk limo.
- Siapkan 1,5 ons keju mozarella.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
Ayam Geprek telur mozarella ala Bensu Tata cara
- Ayam yg sudah diungkep digoreng sampai mateng kecoklatan..
- 2 butir telur dikocok dan diberi gayam lalu goreng sambil diaduk2 di teplon sampai mateng..
- Sambel: bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, garam dan gula diulek sampai tercampur dan ditambah perasan jeruk limo..
- Lelehkan keju mozarella..
- Simpan goreng ayam di piring. Geprek ayamnya. Kasih sambal diatasnya, simpan telur diatas sambal. Ditutup dengan lelehan keju mozarella. Hidangkan..
- Selamat mencoba..
- Catatan: 1.Kl yg kurang suka bawang putih bisa dikurangin sesuai selera. 2. Yg tdk suka bumbu mentah boleh bumbu untuk sambalnya digoreng dulu..
- .