Cara Membuat Sempurna Ayam Geprek Geledek ala Bensu

Ayam Geprek Geledek ala Bensu.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Geledek ala Bensu menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Geprek Geledek ala Bensu

1. Siapkan 500 gr Dada ayam fillet jadinya 5 - 6 bagian,pukul pipihkan).
2. Siapkan Secukupnya garam +kaldu bubuk+bubuk bawang putih+lada.
3. Kamu membutuhkan Bahan pencelup:👉(aduk agak kental).
4. Siapkan 5 sdm terigu.
5. Kamu membutuhkan 1 sdm Maizena.
6. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, bubuk bawang putih,lada.
7. Siapkan Secukupnya air.
8. Siapkan Bahan Pelapis (kering) 👉aduk rata.
9. Siapkan 10 sdm terigu.
10. Kamu membutuhkan 3 sdm maizena.
11. Siapkan Bahan Sambal:.
12. Siapkan 20 bh rawit merah.
13. Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
14. Siapkan 4 bh bawang putih (tumis bentar).
15. Kamu membutuhkan secukupnya garam, kaldu bubuk,gula pasir.
16. Siapkan 4 sdm minyak panas(bekas goreng ayam).

Ayam Geprek Geledek ala Bensu Instruksi

1. Gepuk ayam pipihkan spy hasilnya lbh crispy lalu marinasi minimal 15 menit.. Makin lama makin enak.(meresap bumbunya.).
2. Celup ke bahan pencelup lalu masukkan ke bahan pelapis (kering).tepuk2 lalu goreng sampai kuning keemasan/crispy.. Sisihkan...
3. SAMBAL GELEDEK: Ulek agak halus bawang putih dan semua cabe..lalu siram dgn minyak panas..tambahkan secukupnya garam,gula, kaldu bubuk aduk rata..
4. PENYAJIAN: Ambil sepotong, geprek bareng sambal sampai daging agak hancur..kasih lalapan..peteee...pake nasi angett... Wihhh... Sedaaaaaaaapppppp pemirsahhh....ngga sadar nambah nasi terus..😄😄😄.
5. Tips :Boleh kasih topping keju Cheddar parut/Mozarela.. (Utk mozarela, panggang di oven 170°C api atas sekitar 5-10 menit/sampai kejunya meleleh... Mantapppff ini enak bangetttt..😍😍😍👍.