Resep: Sempurna AYam geprek ala BENSU (no keju)

AYam geprek ala BENSU (no keju).

Kamu dapat membuat AYam geprek ala BENSU (no keju) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan AYam geprek ala BENSU (no keju)

1. Siapkan 1/4 daging ayam (dada).
2. Kamu membutuhkan Bumbu halus (marinasi) :.
3. Kamu membutuhkan Kunyit 1 biji (diparut).
4. Kamu membutuhkan 1 biji Kemiri.
5. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan Sambal :.
7. Kamu membutuhkan 10 biji Rawit merah.
8. Kamu membutuhkan 10 biji Rawit hijau (cengis).
9. Siapkan 2 siung Bawang putih.
10. Kamu membutuhkan Garam.
11. Kamu membutuhkan Minyak goreng.

AYam geprek ala BENSU (no keju) Tata cara

1. Cuci ayam sampai bersih,lalu haluskan smua bumbu halus dan marinasi ayam kurleb 10 menit.
2. Panaskan minyak,, lalu goreng ayam yg sudah di marinasi sampai matang.. (Tergantung selera yah mau kering ato sedang).
3. Haluskan rawit merah,rawit hijau dan bawang putih (bawang putih nya d goreng dulu) dan d kasih garam secukupnya,, untuk sambal jgn terlalu halus yah...
4. Angkat ayam goreng yg sudah matang,,tiriskan.. Setelah itu geprek ayam bersama sambal yg sudah d haluskan,, dan sedikit dikasih minyak goreng bekas goreng ayam tadi. Biar lebih enakk...
5. Ayam geprek ala bensu siap d sajikan,, bersama nasi hangat dan lalapan ato juga sama gorengan..😀😀.