Resep: Appetizing Nasi Hainam + Ayam Pakcamke + Telur Kecap

Nasi Hainam + Ayam Pakcamke + Telur Kecap.

Kamu dapat memasak Nasi Hainam + Ayam Pakcamke + Telur Kecap menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Nasi Hainam + Ayam Pakcamke + Telur Kecap

1. Siapkan Nasi Hainam.
2. Siapkan 165 gr Beras.
3. Siapkan 200 ml air rebusan ayam.
4. Siapkan 1 ruas Jahe iris tipis.
5. Siapkan 2 siung Bawang putih cincang halus.
6. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
7. Siapkan Secukupnya Garam Gula Lada.
8. Siapkan Ayam Pacamke Lihat resep Xanderkitchen.
9. Kamu membutuhkan Telur kecap.
10. Kamu membutuhkan 2 butir telur.
11. Kamu membutuhkan 1 sachet Teh celup.
12. Siapkan 1 batang Serai.
13. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
14. Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
15. Siapkan 200 ml Air.
16. Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
17. Siapkan 1 sdt Gula.
18. Kamu membutuhkan 1 sdt Kecap manis.

Nasi Hainam + Ayam Pakcamke + Telur Kecap Tata cara

1. Nasi Hainam: Beras saya rendam kira2 30menit-1 jam. Lalu saya masukan beras, air rebusan ayam, bumbu2 lalu kalau saya pakai rice cooker.
2. Tunggu sampai matang lalu diaduk2. Klo minyak wijen kurang boleh ditambah lalu diaduk lagi dan ditutup. Biarkan sbentar di rice cooker..
3. Telur Kecap: Rebus dulu telur sampai matang. Lalu kupas..
4. Lalu masukan air beserta bumbu2 lainnya dan telur yg sudah dikupas. Masak mendidih sampai air menyusut dan warna telur menjadi coklat..
5. Sajikan nasi hainam, ayam pacamke dan telur kecap selagi hangat. Dan kuah sisa rebusan ayam bisa dipakai untuk kuah kaldu pendamping nasi hainam..