Ayam geprek cabe ijo. Ini variasi ayam geprek bensu dengan cabe hijau, buat yg gak terlalu bisa pedes 🤗 Natachia Stevani. Karena sang suami suka sambel ijo, dan daerah sini jarang yg jual. Alhasil sering bikin sendiri deh d rumah.

Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya! Menikmati menu masakan ayam dengan selera pedas tentu merupakan kenikmatan tersendiri, apalagi jika bumbu atau sambal yang digunakan adalah sambal ijo. karena sambal yang satu ini bukan cuma pedas, namun memiliki kesegaran tersendiri dan terasa meledak di lidah. Jakarta - Ayam geprek tengah hits saat ini. Kamu dapat membuat Ayam geprek cabe ijo menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam geprek cabe ijo

Siapkan 4-5 potong ayam.
Siapkan Bahan rendaman :.
Kamu membutuhkan 2 butir bawang putih haluskan (saya diparut).
Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Kamu membutuhkan Bahan pelapis :.
Siapkan 1 butir telur.
Kamu membutuhkan 5 sdm tepung terigu.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk(tambahan dr saya).
Kamu membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
Siapkan Bahan sambel :.
Kamu membutuhkan 1 gengam cabe rawit ijo.
Siapkan 3 buah bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt gula.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
Kamu membutuhkan sedikit kaldu bubuk.

Jika biasanya Bunda bisa mendapat menu ini di jajanan kaki lima, kali ini coba deh Bunda racik sendiri resep mudah ini di rumah. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.

Ayam geprek cabe ijo Instruksi

Cuci bersih ayam, kerat" supaya bumbu meresap kemudian beri bawang putih, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Remas sampai bumbu meresap dan biarkan selama 1-2 jam (masukan kulkas).
Siapkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata (saya tambahkan 1/2sdt kaldu bubuk).
Keluarkan ayam dr kulkas tambahkan telur aduk sampai rata dengan ayam..
Celup dan gulingkan ayam dalam tepung sambil dicubit" supaya ayam keriting saat digoreng..
Goreng ayam dengan api kecil cenderung sedang supaya bagian dalam ayam matang. Angkat dan tiriskan.
Goreng sebentar cabe dan bawang putih lalu uleg kasar dengan cobek tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
Letakan ayam dalam cobek dan geprek dengan ulekan agar bumbu sambal meresap. Sajikan.
Tambahkan parutan keju jadi ayam geprek Bensu loh.. sesuai selera aja ya mau dikasih keju atau tidak😘.

Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. THE FIRST AYAM GEPREK BRAND IN SINGAPORE. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya! Ayam geprek ala mbak ai kali ini pakai cabai rawit hijau, sedih ga nemu cabai rawit yang merah, kalo kata orang namanya cabe setan, padahal kalo pakr cabe seran wanginya lebih eundeus.