Ayam geprek sambal korek kesayangan😍. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi.

Ayam Geprek Sambel Korek Bumbunya meresap sampai ke tulang. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Kamu dapat memasak Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam geprek sambal korek kesayangan😍

Kamu membutuhkan 1 ekor ayam, potong2 (saya potong agak kecil).
Kamu membutuhkan 2 buah jeruk nipis(untuk kucuran ayam).
Kamu membutuhkan bumbu perendam :.
Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Siapkan 2 sdt cabe bubuk.
Siapkan 4 siung bawang putih (parut).
Kamu membutuhkan bahan pencelup :.
Siapkan 200 gram terigu.
Siapkan 4 sdm maizena.
Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
Siapkan 4 siung bawang putih (parut).
Siapkan 2 sdt garam.
Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
Kamu membutuhkan Secukupnya air es.
Siapkan bahan pelapis :.
Siapkan 200 gram terigu.
Siapkan 6 sdm maizena.
Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Siapkan sambal korek :.
Siapkan 24 buah cabe rawit merah(rendam air panas sebentar).
Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih (goreng sebentar).
Siapkan Secukupnya garam /kaldu bubuk.
Kamu membutuhkan 4 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Yuk kita buat sendiri saja di rumah.

Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 Instruksi

Kucuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih..
Campurkan ayam dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal 1 jam(saya semalaman).
Masukkan ayam ke bahan pencelup, diamkan beberapa saat..
Balur dengan bahan pelapis sambil di cubit cubit tepungnya ke ayam. Goreng sampai matang(pakai api kecil).
Untuk sambal korek, ulek jadi satu semua bahan sambal kecuali minyak goreng. Setelah halus siram dengan minyak panas. Lalu geprek ayam yang sudah matang di atas sambal..
Sajikan dengan lalapan sesuai selera😋😋.

Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau. Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas. Yuk Kita mulai saja mencoba resep ayam geprek sambal korek ini! Ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak Ayam geprek crispy biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun dan kol. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap.