Puding Coklat Boba.
Kamu dapat memasak Puding Coklat Boba menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Puding Coklat Boba
- Kamu membutuhkan 1 sashet Agarasa Coklat.
- Siapkan 1 sashet agar swalaw putih.
- Siapkan 1 potong dark coklat (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan 1 santan kara uk. 200 ml.
- Siapkan Gula pasir 2 gelas beling (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm skm putih (sesuai selera).
- Siapkan 10 sdm boba (sesuai selera).
- Siapkan Air.
Puding Coklat Boba Tata cara
- Rebus boba (tips: air harus mendidih baru masukan boba. Rebus dengan api kecil ketika boba mengapung aduk terus boleh tambahkan gula. Setelah boba berubah warna dan empuk matikan api, diamkan boba nanti boba akan berubah warna lebih hitam lagi).
- Buat agar coklat. Masukan agarasa dan 1.5 gelas gula pasir, 4 gelas air, dark coklat, skm, santan kara. Aduk rata hingga air bergejolak. Matikan api. Tuangkan ke dalam loyang/cetakan, dinginkan..
- Buat agar swalaw putih. Campurkan dengan 2 gelas air dan setengah gelas sisa gula pasir..
- Jika puding coklat sudah dingin dan keras, masukan boba kemudian tuangkan agar2 putih diatasnya..
- Dinginkan puding, sajikan ketika puding keras dan dingin..