Bubble ubi ungu.
Kamu dapat membuat Bubble ubi ungu menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bubble ubi ungu
- Siapkan 100 gr ubi ungu yg sdh di kukus.
- Kamu membutuhkan 80 gr tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 20 gr tepung beras.
- Siapkan 2 sendok teh gula.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan 50 gr tepung tapioka untuk taburan.
Bubble ubi ungu Instruksi
- Capurkan semua bahan: ubi ugu, tepung tapioka, tepung beras, gula dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa di pulung..
- Pulung adonan kecil2, jika sudah semua lalu di balur dengan tepung tapioka. Sisihkan.
- Didihkan air kira2 800ml, lalu masukan bubble tadi sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan. Bubble ubi ungu siap digunakan..