Cara Membuat Appetizing Brown Sugar Bobba (bola kenyal nutrijel)

Brown Sugar Bobba (bola kenyal nutrijel).

Kamu dapat membuat Brown Sugar Bobba (bola kenyal nutrijel) menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Brown Sugar Bobba (bola kenyal nutrijel)

1. Kamu membutuhkan 1 sachet Nutrijel.
2. Kamu membutuhkan 1000 ml Air matang.
3. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 20 gr gula merah.
5. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
6. Siapkan Sejumput garam halus.

Brown Sugar Bobba (bola kenyal nutrijel) Tata cara

1. Masukkan nutijel + 75 gr tepung tapioka + 1 sdm gula kedalam wadah bersih. Tambahkan sedikit - sedikit air sambil diaduk sampai adonan kalis..
2. Pulung adonan sedikit lalu bulatkan. Masukkan dalam wadah dan balur dengan sisa tepung tapioka. Lakukan hingga adonan habis..
3. Panaskan air sampai mendidih, masukkan bulatan bobba kedalam air mendidih. Masak kurang lebih 5 menit sambil aduk sesekali agar bobba tidak saling menempel..
4. Tiriskan adonan bobba yang sudah dimasak..
5. Siapkan air + gula merah + 1 sdm gula pasir + sejumput garam masak hingga mendidih. Saring jika dirasa ada ampas yg tertinggal..
6. Masukkan lagi air gula yg sudah disaring + bobba yang ditiriskan ke dalam panci. Aduk2 dan tambahkan larutan tepung tapioka untuk pengental. Masak sebentar lalu matikan kompor..
7. Bobba brown sugar siap disajikan..
8. Disajikan dengan susu full cream dingin lebih nikmat. Atau boleh ditambahkan dalam milkshake juga boleh..
9. Selamat mencoba mommies ☺️.