Brown Sugar Boba Fresh Milk.
Kamu dapat membuat Brown Sugar Boba Fresh Milk menggunakan 18 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Brown Sugar Boba Fresh Milk
- Siapkan Bahan Boba:.
- Siapkan 110 gr tepung tapioka.
- Siapkan 110 ml air.
- Siapkan 30 gr gula merah (disisir).
- Siapkan 1/2 sachet agarasa cokelat.
- Siapkan Secukupnya tepung tapioka.
- Siapkan Bahan Merebus Boba:.
- Kamu membutuhkan 1000 ml air.
- Kamu membutuhkan Secukupnya minyak.
- Kamu membutuhkan Bahan Brown Sugar:.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan Fresh Milk:.
- Kamu membutuhkan Susu full cream UHT.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Es batu.
Brown Sugar Boba Fresh Milk Instruksi
- Siapkan semua bahan untuk membuat boba terlebih dahulu. Cairkan gula merah yg sudah disisir dgn air..
- Setelah gula mencair. Masukan tepung tapioka dan juga bubuk agar. Adoni hingga kalis..
- Lalu bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil sampai semua adonan habis, sambil diberi dengan taburan tepung tapioka agar tidak menempel satu sama lain..
- Setelah adonan sudah dibentuk semua, siapkan air untuk merebus adonan boba. Jgn lupa masukan minyak secukupnya agar tidak lengket..
- Masukan adonan boba yg sudah dibentuk, rebus -/+ 15 - 20mnt. Sampai boba mengapung..
- Setelah itu angkat boba, buang air rebusannya. Lalu bilas dengan air secukupnya agar boba tidak menempel dan menggumpal. Lalu tiriskan..
- Siapkan bahan brown sugar, campurkan semuanya lalu rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan boba yg tadi sudah ditiriskan, lalu kecilkan api. Tunggu sampai brown sugar dan boba mengental sambil sesekali diaduk. Jika sudah mengental matikan kompor..
- Lalu siapkan susu UHT, beri air secukupnya agar tidak terlalu pekat susunya..
- Ambil gelas penyajian, masukan boba dgn brown sugar. Beri es batu, lalu tuangkan susu yg tadi sudah diberi air secukupnya..
- Boba pun siap di nikmati, rasanya persis seperti boba yg biasa ku beli 😁✌.