Boba Brown sugar homemade.
Kamu dapat membuat Boba Brown sugar homemade menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Boba Brown sugar homemade
- Siapkan Bahan Boba.
- Siapkan 250 gr tepung sagu tani.
- Siapkan 2 sachet nutrijel cincau.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan Bahan caramel.
- Siapkan Gula Jawa/gula merah.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan Gula pasir (opsional).
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu membutuhkan secukupnya Es batu.
- Kamu membutuhkan Susu cair (saya pake susu carnation).
Boba Brown sugar homemade Tata cara
- Membuat boba,, Campur rata tepung sagu dan nutrijel cincau.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air hingga adonan bs dibentuk.
- Letakkan adonan yg telah dibentuk di loyang yg ditaburi tepung sagu kering,,Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air dan rebus butiran Boba hingga mengapung.
- Setelah mengapung Angkat Boba tiriskan, sisihkan.
- Buat caramel,, didihkan air dan gula jawa bisa ditambah gula pasir agar manisnya mantab.
- Masak hingga gula larut dan sedikit mengental,, kemudian masukkan butiran boba,, masak hingga mengental dan Boba berubah warna.
- Caramel Boba siap disajikan.
- Siapkan gelas,, tuang caramel Boba pada gelas tambahkan es batu terakhir tuangkan susu hingga gelas penuh.