Resep: Yummy Dalgona Coffee VS Boba Dalgona tanpa pengembang

Dalgona Coffee VS Boba Dalgona tanpa pengembang. Brilio.net - Beragam kreasi dalgona coffee masih jadi perbincangan hangat sampai saat ini. Di tengah rutinitas dan aktivitas di dalam rumah, tak heran jika masyarakat pun mulai berkreasi ria di dapur. Setelah sebelumnya kopi boba dan thai tea sempat merajalela, sekarang giliran dalgona coffee.

Dalgona coffee ala cafe seperti dalgona milo, dalgona cappuccino, dan dalgona latte panas Resep Dalgona Coffee Drink - Lanjutan dari postingan Resep Dalgona Coffe yang kemarin saya bagikan. The DIY coffee drink -- a mixture of coffee, sugar and hot water served on top of cold milk -- has become a "thing" among Koreans. However, nothing is more famous than what is called "dalgona coffee," at least in South Korea. Kamu dapat membuat Dalgona Coffee VS Boba Dalgona tanpa pengembang menggunakan 11 bahan dan 12 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Dalgona Coffee VS Boba Dalgona tanpa pengembang

1. Kamu membutuhkan Dalgona Coffee.
2. Kamu membutuhkan 2 bungkus Nescafe Classic @2gr.
3. Siapkan 2 SDM Gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 2 SDM Air mineral boleh dingin boleh panas.
5. Siapkan 1 Susu full cream/vanilla/dsb selain rasa yang telah hilang.
6. Kamu membutuhkan Boba Dalgona.
7. Kamu membutuhkan 2 SDM Boba.
8. Kamu membutuhkan 2 bungkus Nescafe Classic @2gr.
9. Kamu membutuhkan 2 SDM gula pasir.
10. Siapkan 2 SDM Air mineral boleh dingin boleh panas.
11. Siapkan 1 Susu full cream/vanilla/suka-suka kamu ^3^.

The DIY coffee drink -- a mixture of coffee, sugar and hot water. Dalgona coffee merupakan kreasi kopi yang terdiri dari susu putih, es batu, dengan topping foam kopi. Dikutip Tribunnews dari kimchimari.com, dalgona coffee awalnya nge-tren di Korea Selatan. Terutama saat masyarakat diimbau untuk tetap berada di rumah untuk mencegah penyebaran virus corona.

Dalgona Coffee VS Boba Dalgona tanpa pengembang Tata cara

1. Langkahnya sama saja hanya beda di Boba. Satu bungkus susu full cream 225 ml bisa untuk 2 gelas, jadi bisa dicoba dua-duanya langsung :D.
2. Cara membuat Dalgona, kunci kesuksesannya ada di kopinya yaitu Nescafe Classic karena lebih mudah dan lebih creamy tanpa pengembang. Saya pernah nyobain pakai kopi kapal api ternyata gagal karena tidak creamy dan tipe2 kopi yang ada ampasnya. Bisa pakai garpu, saringan kecil, atau pengocok telur, kalau punya mixer bisa lebih cepat. Saya pakai saringan kecil..
3. Campurkan semua bahan, kopi, gula, dan air. Kemudian dikocok menggunakan saringan. Kalau beli kopi yang bungkus besar perbandingannya 1:1:1 ya.. Pastikan air tidak kebanyakan karena nanti encer dan foamnya tidak padat, kalau terlalu sedikit foamnya tidak mengembang dan gula tetap kasar. Oiya saya disini pakai air dingin, air biasa maksudnya bukan dinginnya es..
4. Sewaktu mengocok adonan pastikan bagian bawah saringan menyentuh dasar wadah. Ini 15 detik saat di kocok, kopi langsung terlihat berbusa..
5. 1 menit dikocok warna mulai berubah, tekstur busa mulai berubah menjadi creamy foam..
6. 3 menit dikocok, warna mulai lebih terang dan creamy tapi saat saringan diangkat masih encer..
7. 5 menit dikocok, creamy foam dalgona sudah siap digunakan. Ciri-cirinya yaitu warnanya sudah jauh lebih terang, cream padat/tidak encer saat dibalik tidak tumpah. Ini saya foto saat adonan dibalik. Tujuan dikocok sampai padat agar saat dipindah foam tidak tenggelam..
8. Untuk Dalgona Coffee. Siapkan gelas, masukkan es batu (jika suka dingin), susu lalu cream coffee..
9. Untuk Boba Dalgona. Siapkan gelas, masukkan boba (resepnya ada dipostingan sebelumnya), es batu, susu, kemudian cream coffee..
10. 2 bungkus kopi nescafe classic @2gr (4gr) untuk satu porsi saja. Kalau ingin buat lebih banyak bisa digandakan sendiri dengan perbandingan 1:1:1.
11. Ini hasilnya setelah diaduk. Ennnnak :).
12. Terimakasih sudah mampir, selamat mencoba :).

Tren dalgona coffee hadir lagi, kali ini jadi isian bombolini atau donat khas Italia. Ingin Dalgona Coffee tapi Bukan Pencinta Kopi? Coba Resep Dalgona Nutella, Strawberry, dan Cokelat. Bahan-bahan yang perlu disiapkan hanyalah bubuk susu cokelat, stroberi, atau Nutella. Dalgona coffee harus dikocok dalam waktu yang lama sampai membentuk busa krim yang lembut dan padat.