Egg Roll ala Hokben (isi nasi).
Kamu dapat memasak Egg Roll ala Hokben (isi nasi) menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Egg Roll ala Hokben (isi nasi)
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 bks tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 7 sdm nasi.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air.
Egg Roll ala Hokben (isi nasi) Instruksi
- Panaskan wajan, oleskan sedikit minyak lalu lap dengan kapas. Kocok telur yang beri sedikit air, masukkan adonan telur sedikit demi sedikit (tipis saja). Tunggu matang kemudian angkat dan sisihkan. Ulangi sampai adonan telur habis..
- Campur nasi dan tepung bumbu serbaguna, aduk rata sambil dipipihkan. Tepungnya aku ga pakai takaran, dikira kira aja sampai enak ditangan hahaha. Ga usah tambah garam lagi soalnya tepung bumbunya udah cukup berasa. Tapi boleh sih tambah tambah bumbu lain sesuai selera, atau pakai bon cabe sedikit. Nasinya harus yg benar benar lembut ya (agak lembek), supaya lengket dan nempel dikulit telur..
- Ambil setengah atau secukupnya adonan nasi, lalu gulung sampai berbentuk pipa..
- Siapkan wadah atau plastik, letakkan kulit telur dan nasi yang sudah dibentuk, kemudian digulung. Potong menjadi beberapa bagian..
- Gulingkan adonan yang sudah dipotong ke dalam tepung bumbu, setelah itu digoreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan bersama mayonnaise atau saus sambal 💁🏻♀️.