Cara Menyiapkan Appetizing Resep Boba / Bubble / Grendul

Resep Boba / Bubble / Grendul.

Kamu dapat memasak Resep Boba / Bubble / Grendul menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Resep Boba / Bubble / Grendul

1. Kamu membutuhkan Boba.
2. Kamu membutuhkan 50 gr gula jawa.
3. Kamu membutuhkan 130 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 80 ml air.
5. Siapkan Simple sirup.
6. Siapkan 80 ml air.
7. Siapkan 50 gr gula jawa.

Resep Boba / Bubble / Grendul Tata cara

1. Masak air dan gula Jawa, setelah mendidih dan gula Jawa sudah larut lalu saring untuk menghilangkan ampas dan kotoran yang ada di gula jawa.
2. Masak simplesirup yang sudah disaring dengan api kecil, lalu masukkan 1 sdm tepung tapioka dan aduk dengan cepat hingga sedikit mengental, matikan api kompor dan masukkan sisa tepung tapioka.
3. Uleni hingga kalis, lalu cetak dan taruh diwadah yang sudah dikasi tepung tapioka supaya tidak saling lengket antara yang satu dengan yang lainnya, setelah proses mencetak selesai ayak Boba untuk menghilangkan tepung kering yang tidak terpakai.
4. Didihkan air sekitar 750ml untuk merebus boba, saat Boba sudah bening berarti Boba sudah matang, tips supaya Boba cepet mateng : saat air rebusan mulai mengental dan Boba sedikit bening ganti airnya dengan air mendidih, rebus hingga Boba matang.
5. Setelah Boba matang lalu tiriskan dam buat simple sirup lagi setelah disaring dan mendidih masukkan Boba dan tunggu hingga mendidih lagi.