Bbq ala AYCE.
Kamu dapat membuat Bbq ala AYCE menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bbq ala AYCE
- Siapkan 1 kg daging di masukkan freezer sampai beku, lalu di iris tipis2.
- Kamu membutuhkan Bumbu original.
- Siapkan 20 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan Sedikit merica.
- Kamu membutuhkan 2-3 sdm beef dalgabi marinade (nanti sy fotokan).
- Siapkan Bumbu blackpapper.
- Siapkan 2 sdm saus lada hitam (sy pake lee kum kee krn lbh kental).
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Siapkan Bumbu barbeque.
- Siapkan 2 sdm saus bbq (lee kum kee).
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Kamu membutuhkan Pelengkap.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan Sambal matah.
- Siapkan Selada.
Bbq ala AYCE Tata cara
- Setelah di iris tipis2, dagingnya di cuci lagi, lalu beri bumbu orinya lalu di remet2 pake tangan sambil di aduk2 agar meresap dan rata.. diamkan kira2 min 15 menitan.. ini bumbu yg sy pake ya ada di gambar ini.. bs dibeli di market2 besar...
- Lalu jika mau bakar, di bakar aja lgsg gpp, sudah enak jg bumbu ori.. tp jika ingin ada rasa manis2/ bbq atau lada hitam/black papper, celupkan saja sambil tunggu grillnya panas lalu di grill deh.. sambil di bolak balik jika sudah bewarna coklat matang sempurna, angkat deh...
- Bisa di sajikan bersama nasi putih, sambal matah dan semua di bungkus dalam selada.. ini cara makan ala koreanya.. hihi.. nanti sambal matah ada di resep satunya ya...