Dadar Telur Nasi.
Kamu dapat membuat Dadar Telur Nasi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Dadar Telur Nasi
- Siapkan 2 butir telur ayam ukuran sedang.
- Kamu membutuhkan 150 gram nasi putih.
- Siapkan 1/2 buah wortel, parut kasar.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Saus sambal.
- Siapkan Kecap manis.
Dadar Telur Nasi Instruksi
- Kocok telur dengan menggunakan garpu. Tambahkan garam, merica dan garam. Aduk rata..
- Masukkan nasi putih, irisan daun bawang dan wortel. Aduk rata lagi..
- Terakhir, masukkan tepung terigu. Aduk rata dan adonan siap digoreng...
- Panaskan minyak di wajan datar, tidak usah terlalu banyak ya.. jika nanti berkurang, bisa ditambahkan sedikit lagi. Tuang adonan dan rapikan dengan sendok. Jika sisi bagian bawah telah matang, balik dan masak hingga bagian lainnya matang...
- Angkat.. sajikan sebagai cemilan atau lauk.. 😋.