Roti Panggang Ragout Daging. Masukkanlah daging ayam dan masaklah hingga layu. Celupkan roti yang sudah diisi ragout ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung roti, sambil ditekan-tekan agar tepung roti melekat sempurna di permukaan roti. Cara membuat Ragout daging pedas: Panaskan margarin.

Yuk, Atasi Lima Masalah Memasak Berikut. Roti canape alias roti goreng isi ragout sayur ini merupakan salah satu kreasi resep dari roti tawar goreng yang dikombinasikan dengan tumis sayuran. Hasilnya sangat kriuk crispy, namun tetap lembut di dalam dengan isian ragout sayur daging yang sedap. Kamu dapat membuat Roti Panggang Ragout Daging menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Roti Panggang Ragout Daging

Siapkan 10 lembar roti tawar kupas.
Siapkan Ragout :.
Siapkan 150 gr daging sapi cincang.
Siapkan 1 buah wortel impor uk.sedang.
Siapkan 1 buah bawang bombay uk.sedang.
Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream.
Siapkan 3 sdm tepung terigu.
Kamu membutuhkan 1,5 sdm minyak wijen.
Kamu membutuhkan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
Kamu membutuhkan 400 ml air kaldu - sisa rebusan daging.
Kamu membutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Siapkan Opsional :.
Siapkan iris Telur rebus.

Ragout menjadi isian favorit untuk risoles. Gunakan kaldu ayam atau daging dan susu bubuk. Roti Panggang Ragout, Tampilannya Saja Sudah Menarik, Apalagi Rasanya. Isi ragout untuk roti tawar goreng ini.bisa sesuai selera.mau ragout ayam boleh.daging juga oke.kalau nggak ada bisa pakai daging asap, sosis dll. sesuai selera.

Roti Panggang Ragout Daging Tata cara

Siapkan bahan-bahan. Rebus daging lalu sisihkan. Cincang wortel dan bawang bombay hingga halus. Tekstur sesuai selera yaa, karena punyaku untuk bayik jadi aku chopper.. daging cincangnya aku haluskan lagi, soalnya buat bayik. Kl ga di haluskan, cm di cincang juga gapapa loh yaa 😅.
Panaskan sediit minyak. Tumis daging, wortel dan bawang bombay yang sudah di haluskan hingga harum. Tambahkan air kaldu, aduk-aduk. Tambahkan juga susu bubuk, terigu, gula, garam, lada dan kaldu. Aduk rata hingga tidak bergerindil, Tes rasa. *jangan asin2 karena nanti airnya surut*.
Masak hingga mengental, setelah mengental, tambahkan minyak wijen, aduk cepat, lalu matikan api. Sisihkan.. ini hasil akhir ragoutnya yaa,, oia, untuk isian saya tambahkan juga telur rebus yang diiris.. opsional ajasih kl ini hihihi.
Sambil menunggu ragout dingin, siapkan roti tawar. Lalu pipihkan menggunakan rolling spin, lakukan hingga roti habis. Ambil 1lembar roti, lalu isikan ragout dan irisan telur. Lipat roti tawar, ujung roti bisa diolesi air matang terlebih dahulu lalu di tekan hingga rapat. Lakukan hingga adonan habis..
Olesi roti dengan sedikit margarin, panggang dengan teflon anti lengket sampai roti cukup garing..
Angkat dan sajikan.. untuk ragoutnya kalau tidak habis, setelah dingin bisa disimpan di wadah kedap udara dan di taro kulkas. Kalau mau pakai bisa di tumis kembali. **note : Tahan sekitar 10jam tidak basi di suhu ruang** kok waktu tahan ragoutnya sebentar ? Soalnya udah keburu abis di santaap hehe 😂😂😂 -- selamat mencoba ya..

Pokoknya ragoutnya musti gurih dan sedikit manis.jadi pas berpadu dengan gurihnya roti tawar. Resep Roti Canape - Pengertian apa itu Canape sangat banyak arti, pada intinya canape adalah roti tawar yang diberi topping atau isi, kemudian digoreng. Ada juga yang mengartikan Canape adalah roti yang dipanggang. Setelah itu buat ragout dengan menumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuangi air lalu masukkan wortel dan masak sampai mendidih. Gerai makanan yang menyajikan makanan atau daging panggang.