Oyakodon (nasi telur) daging sapi giling. hidangan bistik cincang giling telur ini bisa dipadukan bersama dengan nasi hangat ataupun dengan ketupat. Nah, salah satunya seperti kali ini kami memiliki resep membuat bistik daging sapi cincang giling dengan campuran kocokan telur yang dipadu bersama dengan saus manis lezat dan. Bola Daging Saus Tiram, kreasi olahan daging sapi yang gampang buatnya.

Hidangan telur lapis daging dengan bumbu kecap yang lezat adalah ide seru untuk akhir pekan ini. Untuk sajian ini, kita menggunakan daging sapi cincang. Cara mengolahnya adonan daging mirip dengan mengolah bakso, hanya. Kamu dapat membuat Oyakodon (nasi telur) daging sapi giling menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Oyakodon (nasi telur) daging sapi giling

Siapkan 250 gr daging sapi giling.
Siapkan 1 buah bawang bombay.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 3 buah jamur champingnon (optional).
Siapkan 1 sendok makan garam.
Siapkan 1 sendok makan lada bubuk.
Kamu membutuhkan 1 sendok makan minyak untuk menggoreng.
Siapkan Tumisan daging.
Siapkan 6 butir telur.
Kamu membutuhkan secukupnya Daun bawang.
Kamu membutuhkan 2 sendok makan air matang.
Kamu membutuhkan 1 sendok makan kecap asin.
Siapkan 1 sendok makan minyak wijen.
Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
Siapkan Brokoli.
Siapkan Wortel.

Kocok sebentar telur sampai kuning telurnya pecah, tapi tidak tercampur dengan putih telur. Saat daging ayam mulai matang dan berubah warna menjadi putih, balikkan potongan ayamnya. Kalau kamu ingin oyakodon yang lebih ringan rasanya, kamu bisa menggunakan dada ayam atau. Kalau pada daging sapi, biasanya daging yang digiling adalah bagian punuk (blade), paha depan (chuck), sandung lamur (brisket), dan samcan (flank).

Oyakodon (nasi telur) daging sapi giling Instruksi

Pertama buat tumisan daging..diawali dengan menumis bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan daging, bawang putih, dan jamur..tumis sampai daging dan jamur matang lalu masukkan garam dan lada..aduk-aduk sampai rata..sisihkan.
Di mangkok terpisah pecahkan 2 telor ayam, campurkan dgn 1 sendok makan tumisan daging dan daun bawang..sisihkan.
Panaskan wajan kecil..masukkan air, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen..lalu masukkan campuran telor daging.. aduk2 seperti membuat telur orak arik..tunggu sampai matang (jangan terlalu lama agar telur tidak terlalu kering).
Sajikan telur langsung diatas nasi, tambahkan rebusan brokoli dan wortel..bisa ditambahkan bubuk cabe sesuai selera.

Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Resep Nasi Goreng Kikil Cabe Hijau. next. Oyakodon (親子丼) adalah donburi, atau masakan beras Jepang dalam sebuah mangkuk, di mana ayam, telur, irisan daun bawang (atau kadang-kadang bawang biasa), dan bahan-bahan lainnya direbus bersama-sama dalam sebuah jenis sup yang dibuat Gyūdon, daging sapi dengan nasi. Di panci lain, rebus telur dan buang kulitnya. Balur telur dengan adonan daging cincang lalu goreng telur yang sudah dibaluri dengan daging.