Roti Panggang Ayam Pok-pok.
Kamu dapat membuat Roti Panggang Ayam Pok-pok menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Roti Panggang Ayam Pok-pok
- Siapkan 500 gr daging ayam tanpa tulang.
- Kamu membutuhkan Secukupnya roti tawar.
- Kamu membutuhkan Saos sambal/tomat/bangkok.
- Kamu membutuhkan Wijen.
- Siapkan Daun Slada.
- Siapkan Bumbu ayam :.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan pelapis :.
- Siapkan 2 sendok sayur tepung terigu.
- Siapkan 1 sendok sayur tepung maizena.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu membutuhkan Cabe bubuk sesuai selera (me: skip).
Roti Panggang Ayam Pok-pok Instruksi
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu.
- Campur rata dengan bumbu ayam dan diamkan minimal 30 menit.
- Panaskan oven api sedang (me: otang) letakkan roti di cetakan bolu kukus lalu timpa lagi dengan cetakan yg sama.
- Panggang selama kurleb 10 menit. (Jangan terlalu kering). Keluarkan dr oven dan biarkan dingin.
- Campur semua bahan pelapis dan ambil sedikit untuk di encerkan dengan air.
- Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering.
- Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Campur ayam goreng dengan saos tomat/sambal/bangkok (sesuai selera) aduk sampai rata.
- Alasi roti panggang dengan daun slada, beri isian ayam, taburi sedikit wijen. Siap disajikan.