Nasi Telur Pontianak. Nasi telur pontianak, sajian yang mudah dibuat bahannya juga murah, dan rasanya sangat sedap. Halo Foodies, tau gak kalo ada penjual nasi telur yang rame banget dan nge hits banget di Pontianak, penasaran gak apa sih yang special dari nasi telur. Nasi putih diberi topping telor ceplok yang dikucuri Gajah Mada Pontianak.
Nasi telur pontianak sempat viral dan hits di media sosial. Tampak seperti nasi telur biasa, tapi rasanya istimewa, lho! Meski terlihat sederhana, tapi dijamin bakal bikin kamu ketagihan. Kamu dapat memasak Nasi Telur Pontianak menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi Telur Pontianak
- Kamu membutuhkan 2 butir Telur.
- Siapkan Bawang merah.
- Kamu membutuhkan Bawang putih.
- Siapkan Bawang polong.
- Kamu membutuhkan Mentega / minyak goreng.
- Siapkan 2 sendok Kecap asin.
- Kamu membutuhkan 2 sendok Kecap manis.
- Siapkan 3 sendok Air putih.
Masih inget bukan nasi telur Pontianak yang sempat viral di YouTube? Banyak YouTuber terkenal seperti Nex Charlos yang meliput makanan ini. Sebenarnya Nasi Telur Pontianak adalah menu yang cukup sederhana yakni seporsi nasi yang dihidangkan bersama telur ceplok saja. Namun memang kekuatan kuliner ini ada di cara memasak.
Nasi Telur Pontianak Instruksi
- Potong bawang putih, merah, dan bawang polong.
- Membuat campuran kecap dari kecap asin, manis, dan air.
- Goreng bawang-bawangan dengan mentega.
- Setelah wangi, langsung ceplok telor..
- Setelah agak setengah matang langsung masukan kecap mix..
- Telur tidak perlu dibalik, baurkan kecap ke arah telur jika ingin telur bagian atas sedikit matang. Setelah agak meresap langsung angkat dan hidangkan dengan nasi hangat..
TV - Jalin silaturahmi sesama pecinta motor dan sambut new normal, pecinta motor di Kota Pontianak, Kalimantan Barat gelar sunday morning ride atau sunmori. Untuk membuat menu ini, kamu nggak butuh banyak bahan. Nasi Telur Pontianak sangat terkenal di Pontianak. Kenapa sepiring nasi dengan telur ceplok bisa jadi populer? Di dalam video, Nex bilang kalau menu ini sebenarnya udah ada sejak dulu dia masih sekolah di Pontianak dan memang selalu ramai pembeli.