Cara Mudah Menyiapkan Lezat Regal Cheesecake

Regal Cheesecake.

Kamu dapat memasak Regal Cheesecake menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Regal Cheesecake

1. Siapkan 250 gr cream cheese.
2. Kamu membutuhkan 250 gr whipped cream.
3. Siapkan 5 sdm icing sugar.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt vanilla.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt lemon zest.
6. Kamu membutuhkan Bahan crust :.
7. Siapkan 1 pack biscuit marie regal/Speculoos.
8. Siapkan 50 gr butter di lelehkan.
9. Siapkan Topping :.
10. Siapkan 1 pack buah strawberries.
11. Siapkan 1/2 cup gula pasir.
12. Siapkan 1/4 cup air.
13. Siapkan 1 sdt perasan jeruk lemon.

Regal Cheesecake Tata cara

1. Langkah pertama adalah masukkan biscuit kedalam zipper plastic dan hancurkan sampai halus atau bisa dengan food processor juga, kemudian tuang butter dan aduk rata. Kemudian tata di dasar kotak atau jar yang akan digunakan sebanyak 2 sdm, tekan2 sampai menyatu semua. Masukkan di kulkas selama 30 menit..
2. Langkah kedua adalah membuat campuran cream cheese, siapkan mixer, pertama mix cream cheese sampai halus, kemudian masukkan icing sugar, setelah tercampur baru masukkan whipped cream sampai adonan mengental. Masukkan Vanilla dan lemon zest, aduk dengan spatula..
3. Keluarkan loyang dr kulkas, tuang adonan cream cheese diatas crustnya dan ratakan. Masukkan kembali kedalam kulkas selama minimal 2 jam..
4. Setelah itu lanjut bikin compote topping strawberry nya. Potong kecil2 buah strawberry, rebus dengan air dan gula pasir sampai hancur dan mengental. Dinginkan..
5. Keluarkan loyang dr kulkas, berikan sisa crust regal tadi diatas cream cheese lalu tuang 2 sdm topping strawberry diatasnya. Siap dinikmati. Selamat mencoba..