Puding Regal.
Kamu dapat membuat Puding Regal menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Puding Regal
- Siapkan 1 bungkus kecil biskuit regal.
- Kamu membutuhkan Adonan bening:.
- Siapkan 1 bungkus bubuk agar-agar putih.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 650 air.
- Siapkan Adonan kuning:.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus bubuk agar-agar putih.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 4 kuning telur.
- Siapkan 100 gr butter.
- Kamu membutuhkan 3 sdm vanila.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Adonan cokelat:.
- Siapkan 1 bungkus bubuk agar-agar cokelat.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm cokelat bubuk.
- Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis.
- Siapkan 500 ml air.
Puding Regal Tata cara
- Tata biskuit di dasar loyang. Sisihkan..
- Campur adonan putih dalam panci, aduk rata. Hidupkan api kompor. Aduk terus Dan masak sampai mendidih. Tuang pelan-pelan di atas biskuit, dinginkan dan biarkan sampai set, sisihkan..
- Untuk adonan kuning, kocok telur, butter, vanila, susu kental manis menggunakan whisker. Sisihkan..
- Siapkan adonan puding seperti langkah no 2. Setelah mendidih, masukan campuran adonan telur, susu & butter, aduk cepat. Tunggu sampai mendidih, matikan kompor. Tuang di atas puding bening, biarkan set, sisihkan..
- Untuk lapisan terakhir, langkahnya sama seperti pada langkah sebelumnya. Tuang di atas lapisan kuning, diamkan sampai set. Setelah dingin simpan di dalam kulkas 10 menit..