Cara Memasak Lezat Pudding Regal ala Tintin Rayner

Pudding Regal ala Tintin Rayner.

Kamu dapat membuat Pudding Regal ala Tintin Rayner menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pudding Regal ala Tintin Rayner

1. Kamu membutuhkan Lapisan bening.
2. Kamu membutuhkan 1 bks agar bening (aku swallow putih).
3. Kamu membutuhkan Gula sesuai selera ya (aku 5 sdm sedang manisnya).
4. Siapkan 200 ml air.
5. Siapkan Biskuit Regal Marie 1 bungkus besar (20 keping).
6. Siapkan Lapisan Telur.
7. Siapkan 5 kuning telur.
8. Siapkan 5 sdm Kental manis (sesuai selera).
9. Siapkan 100 gr mentega/butter (aku anchor salted).
10. Siapkan 3 sdt rum / vanilla essence.
11. Siapkan 1 bks Agar (warna sesuai selera ya).
12. Siapkan 3 sdm Gula pasir (sesuai selera).
13. Siapkan 150 ml air.
14. Kamu membutuhkan Lapisan coklat.
15. Siapkan 1 bks agar coklat.
16. Siapkan 3 sdm coklat bubuk.
17. Siapkan 4 sdm Gula pasir.
18. Siapkan 200 ml air.

Pudding Regal ala Tintin Rayner Tata cara

1. Siap kan semua bahan dalam kondisi bersih pastikan yaa.
2. Susun regal dalam cetakan agar atau bisa pakai loyang kue yaa, masak lapisan bening lalu tuang diatas susunan regal tunggu mengeras...
3. Masak agar bening dengan gula dan air, sambil menunggu mendidih, siapkan 5 kuning telur kocok biasa (tanpa mixer) campur dengan kenyal manis dan rum, setelah mendidih matikan kompor, lalu perlahan masukkan adonan telur ke dalam agar aduk cepat dan masukkan sedikit demi sedikit yaahseyelah tercampir rata hidupkan lagi kompor dan masak sampai mendidih pertama matikan kompor, tuang diatas adonan 1, tunggu sampai mengeras.
4. Masak lapisan coklat, campir agar gula dan coklat bubuk lalu masukkan air perlahan agar tak menggumpal didihkan dan tuang kembali.
5. Setelah dingin bisa dimasukkan ke kulkas dahulu supaya lebih segar dan bisa disajikan dengan vla coklat atau vanila sesuai selera atau polosan juga sudah enak bangett selamat menikmati.