Resep: Lezat Nasi goreng otak2 dan telur dadar kenikir

Nasi goreng otak2 dan telur dadar kenikir. Begini tips supaya otak-otak bisa seenak yang dijual di pasaran. Pasti hasilnya kenyal dan garing super enak. Tips Membuat Otak-otak Goreng Seperti Buatan Pedagang, Renyah dan Kenyal.

Adakah yang punya variasi masakan telur goreng yang menarik dan mudah untuk dicoba selain dari telur ceplok dan telur dadar? resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Kamu dapat memasak Nasi goreng otak2 dan telur dadar kenikir menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Nasi goreng otak2 dan telur dadar kenikir

1. Siapkan bahan nasi goreng.
2. Siapkan 1 piring nasi.
3. Siapkan 1 siung bawang merah.
4. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 gagang bawang daun.
6. Kamu membutuhkan 1 potong ayam yg sudah digoreng dipotong dadu.
7. Siapkan 2 buah otak2 ikan.
8. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya penyedap.
10. Siapkan Bahan telur dadar kenikir.
11. Siapkan 1 buah telur.
12. Siapkan 1 genggam pucuk daun kenikir..
13. Siapkan secukupnya garam.
14. Siapkan sedikit penyedap.
15. Siapkan minyak utk menggoreng.

Nah, untuk bisa menyantap telur dadar padang yang lezat, nggak melulu harus pergi ke rumah makan padang. Buat sendiri saja di rumah, mudah dan bahan-bahannya pasti ada di dapur. Dikutip dari buku Otak-otak dan Pempek Istimewa, karya Siti Fatimah, berikut resep otak-otak goreng yang bisa dinikmati di segala waktu baik untuk Resep Udang Dan Telur Salted Egg. Goreng otak-otak dengan api sedang sampai matang, angkat, tiriskan.

Nasi goreng otak2 dan telur dadar kenikir Tata cara

1. Kocok lepas telur masukkan daun kenikir yg sudah diiris tipis bersama bawang daun, garam dn sedikit penyedap... goreng di minyak yg cukup banyak... bolak balik sampai kering... angkat tiriskan....
2. Goreng bawang merah dan bawang putih..ketika sudah wangi masukkan ayam dan otak2..lalu masukkan nasi, garam, penyedap dan bawang daun... aduk2.. tes rasa... angkat....

Masukkan nasi dan kecap, aduk rata dan nasi menjadi panas. Angkat, hidangkan bersama telur mata sapi, irisan ketimun, dan bawang goreng. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.