Salmon Mentai Shirataki dan Nasi.
Kamu dapat memasak Salmon Mentai Shirataki dan Nasi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai Shirataki dan Nasi
- Siapkan Shirataki :.
- Kamu membutuhkan 1 bks Mie Shirataki.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam himalaya.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kecap asin Jepang (saya pakai kewpie).
- Siapkan Nasi :.
- Siapkan 1 piring makan Nasi putih.
- Siapkan 2 sdm cuka sushi/mirin (saya pakai kikoman).
- Siapkan 2 sdm kecap asin Jepang.
- Siapkan Salmon :.
- Siapkan 200 gram salmon di potong-potong.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm cuka sushi.
- Siapkan 1 sdm kecap asin Jepang.
- Siapkan Saus Mayo :.
- Siapkan 12 sdm mayonnaise.
- Siapkan 4 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Kamu membutuhkan 2 sdm cuka sushi.
- Siapkan 2 sdm tobiko (telur Ikan kecil2).
- Siapkan 1 sdm bubuk cabai.
- Siapkan Nori rumput laut untuk taburan (saya pakai Mamasuka).
Salmon Mentai Shirataki dan Nasi Tata cara
- Rebus Mie Shirataki dalam air mendidih sekitar 5 menit. Tiriskan, lalu ditambahkan garam himalaya dan kecap asin Jepang, diaduk merata..
- Campurkan Nasi dengan cuka sushi dan kecap asin Jepang, diaduk merata..
- Salmon dibumbui dengan minyak wijen, kecap asin Jepang, cuka sushi. Diamkan sebentar..
- Salmon di torch sebentar sampai ada efek bakaran nya..
- Campurkan bahan saus Mayonaise, aduk merata..
- Tata di aluminium foil, Shirataki atau Nasi di bagian bawah, lalu potongan salmon yang sudah di torch. Tambahkan saus mayonaise, di torch lagi sebentar lalu taburi potongan nori. Siap dihidangkan..