Salmon Mentai Rice.
Kamu dapat membuat Salmon Mentai Rice menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai Rice
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan 200 gr Ikan salmon.
- Siapkan Bahan perendam:.
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Minyak wijen.
- Kamu membutuhkan sejumput Gula.
- Kamu membutuhkan sejumput Garam.
- Kamu membutuhkan Bahan pelapis:.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdm Tepung beras.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan atau bisa pakai tepung serbagu na.
- Kamu membutuhkan Bahan saus:.
- Kamu membutuhkan 30 gr Tobiko.
- Siapkan 300 gr Mayonnaise.
- Siapkan 2 sdm Saus tomat.
- Siapkan 1 sdm Saus sambal.
Salmon Mentai Rice Tata cara
- Pisahkan daging salmon dari kulitnya.
- Potong dadu daging ikan salmon, campurkan dengan bumbu perendam, simpan dalam lemari pendingin kurang lebih 20 menit..
- Grill dengan menggunakan pan sampai berubah warna..
- Baluri tipis-tipis kulit ikan dengan tepung, Goreng dengan sedikit minyak sampai garing..
- Tata nasi dalam Pyrex, tambahkan salmon grill, saus mayonnaise yang telah dicampur tobiko, saus sambal & saus tomat. Oven selama 15 menit. Angkat sajikan dengan kulit salmon..