Salmon Mentai Rice (bahan sederhana).
Kamu dapat membuat Salmon Mentai Rice (bahan sederhana) menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai Rice (bahan sederhana)
- Siapkan 3 porsi nasi putih.
- Siapkan 150 gr daging ikan salmon.
- Kamu membutuhkan Nori/seaweed bubuk.
- Siapkan 1 sdm butter.
- Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 4 sdm shoyu/kecap asin.
- Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Melted cheese.
- Siapkan Saus mayo.
- Siapkan 4 sdm mayonaise.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu kental manis.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
Salmon Mentai Rice (bahan sederhana) Tata cara
- Pisahkan daging ikan salmon dari kulitnya, lalu bumbui ikan dengan kecap asin, minyak wijen dan gula di wadah tertutup. Diamkan selama minimal 15 menit..
- Goreng kulit ikan salmon dalam api sedang, jangan terlalu kering. Potong kecil kecil kulit ikan..
- Panaskan butter, masukkan nasi, bawang putih, kulit ikan dan bubuk nori. Aduk sampai merata..
- Letakkan nasi dalam loyang yg telah diolesi mentega. Tekan tekan sampai nasi padat..
- Panggang ikan salmon diatas panci yg tidak lengket. Panggang dengan tingkat kematangan medium (jangan terlalu matang).
- Letakkan ikan salmon diatas nasi, lalu keju melted cheese terakhir campuran saus mayo. Taburi bubuk nori..
- Panggang dengan oven selama 15 menit. Tunggu beberapa saat sebelum di keluarkan dari loyang agar nasi kembali padat..