Salmon Mentai Shirataki Rice.
Kamu dapat memasak Salmon Mentai Shirataki Rice menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai Shirataki Rice
- Siapkan 200-250 gr Salmon.
- Kamu membutuhkan 4 Crabstik (Di suir - suir).
- Kamu membutuhkan 5 sdm mayonaise.
- Siapkan 2 sdm chili sauce.
- Siapkan 2 sdm tomato sauce.
- Siapkan 1 lembar Nori/ Abon Nori kalo ga ada lembaran.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Kecap Asin.
- Kamu membutuhkan 1-2 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir / mirin.
- Kamu membutuhkan 1 mangkuk nasi.
- Kamu membutuhkan Tobiko (jika ada) saya pas gak ada.
Salmon Mentai Shirataki Rice Tata cara
- Bersihkan Salmon, pisahkan dr kulitnya, potong dadu / lembaran. Marinasi salmon dengan kecap asin, minyak wijen, dan gula, sisihkan..
- Buat saus mentai : campur mayonaise, saus tomat dan saus cabe, saya menggunakan plastik supaya saat memberi toping sauce lebih enak, kalau suka pedas bisa tambahkan japanaede chili oil merk La-Yu..
- Siapkan Nasi, kalau saya pake nasi Shirataki, supaya lebis gurih dan beraroma saya aduk dengan abon nori dan minyak wijen..
- Setelah salmon meresap, torch salmon supaya sedikit matang..
- Tuang crabstik dan salmon di atas nasi lalu tuang sauce mentai..
- Terakhir, torch hingga warna kemerahan dan sedikit berminyak.
- Voila, Salmon mentai Shirataki Rice ready to eat, sst jangan lupa toping nori di atasnya supaya lebih enak dan menarik. Selamat mencoba.