Salmon Mentai.
Kamu dapat memasak Salmon Mentai menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai
- Siapkan 200 gr ikan salmon.
- Siapkan 2 mangkok nasi putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kecap asin.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 bungkus mayonaise (ukuran sedang).
- Siapkan 1 bungkus mayonaise pedas (ukuran kecil).
- Siapkan Beberapa lembar nori.
- Siapkan Keju parut (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan Origano & bon cabe (sesuai selera).
Salmon Mentai Tata cara
- Adonan nasi : Campurkan nasi dengan garam, kaldu jamur, kecap asin dan minyak wijen. Aduk hingga rata. Masukkan juga potongan-potongan nori, lalu aduk dan ratakan. Sisihkan..
- Adonan mayonaise : campurkan mayonaise yg biasa dan yg pedas, lalu aduk hingga rata. Sisihkan..
- Pisahkan daging ikan salmon dgn kulitnya. Potong dagingnya kecil2 seperti dadu. Panggang dagingnya sebentar hingga berubah warna. Angkat, lalu sisihkan..
- Masukkan ikan salmon ke dalam loyang alumunium foil yg sudah berisi adonan nasi di atasnya. Lalu masukkan adonan mayonaise. Ratakan. Beri parutan keju, bon cabe dan origano di atas adonan mayonaise. Siap untuk di masukkan ke oven..
- Panggang selama -+ 15 menit dgn temperatur 250°c. Pastikan matang. Lalu angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba😊🤗.