Resep: Lezat Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice.

Kamu dapat memasak Salmon Mentai Rice menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Salmon Mentai Rice

1. Siapkan 300 gr salmon bagian tengah, potong fillet.
2. Siapkan 500 gr nasi putih.
3. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
4. Siapkan 1 pack rumput laut/nori uk. Kecil potong kecil2.
5. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih geprek, haluskan.
6. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap shoyu.
7. Siapkan 1 botol kecil mayonaise/200gr.
8. Siapkan 4 sdm saus tomat.

Salmon Mentai Rice Tata cara

1. Campurkan nasi putih dengan minyak wijen, aduk2, masukkan nori, aduk2 lagi sampai tercampur rata, sisihkan..
2. Rendam potongan fillet ikan salmon di kecap shoyu sebentar saja dan sisihkan..
3. Campurkan mayonaise dengan saus tomat dan aduk2 hingga merata dan warna berubah menjadi pink pucat, sisihkan..
4. Tata nasi putih yg sudah di campur dengan minyak wijen dan nori kedalam 2 loyang aluminium foil ukuran sedang/lasagna. Setelah itu diatasnya ditata juga fillet ikan salmon, taburi dengan bawang putih cincang. Terakhir, tuang campuran mayonaise dan saus tomat diatas semuanya hingga tertutup rata. (boleh ditambahkan tobiko/sesuai selera).
5. Masukkan kedua adonan tersebut kedalam oven/air fryer, dan masak pada suhu 200-250 derajat Celcius selama 15menit sampai permukaan mayonaise kecoklatan..
6. Salmon mentai rice siap dinikmati. Boleh ditambahkan saus sambal jika ingin rasa spicy..