Salmon Kani Mentai.
Kamu dapat membuat Salmon Kani Mentai menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salmon Kani Mentai
- Siapkan Bahan Campuran Nasi.
- Siapkan 450 gram nasi putih.
- Siapkan 5 sdm kecap asin (aku pake kikkoman).
- Siapkan 3 sdm rice vinegar.
- Siapkan Bahan Topping.
- Siapkan 350 gram ikan salmon fillet (iris tipis).
- Siapkan 3 buah crab stick (iris tipis juga).
- Siapkan 4 lembar nori (aku pake mamasuka).
- Siapkan 35 gram jamur enoki.
- Siapkan Bahan Mayonaise.
- Siapkan 10 sdm mayonaise (aku pake mamasuka).
- Siapkan 2 sdm bubuk cabe merah.
- Kamu membutuhkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm rice vinegar.
Salmon Kani Mentai Tata cara
- Campur dan aduk rata nasi sama kecap asin + rice vinegar. Kalo udah masukin ke cup alumunium foil, ratain, terus sisihkan.
- Campur dan aduk rata semua bahan mayonaise, sisihkan.
- Susun 2 lembar nori di masing-masing cup alumunium foil. Terus tambahin enoki diatasnya~.
- Terus susun crab stick + salmon.
- Siram pake mayonaise, ratain, terus panggang dengan suhu 200° selama 10 menit. Jangan males ngecek, bisi gosong.
- Kalo udah, taburin remahan nori di atasnya. Tada, Salmon Kani Mentai siap menemani malam minggumu~.