Resep: Lezat Salmon Mentai Don

Salmon Mentai Don.

Kamu dapat memasak Salmon Mentai Don menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Salmon Mentai Don

1. Siapkan Bumbu Marinasi :.
2. Kamu membutuhkan Ikan Salmon.
3. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
4. Siapkan 1 sdm kecap asin.
5. Siapkan 1/2 sdm gula.
6. Kamu membutuhkan Sauce :.
7. Siapkan 3 sdm mayones.
8. Siapkan 1 sdm saus sambal.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm saus tomat.
10. Kamu membutuhkan Bahan lainnya :.
11. Kamu membutuhkan Jeruk nipis.
12. Siapkan Minyak zaitun.
13. Kamu membutuhkan Nori / rumpu laut.
14. Siapkan Jagung pipil.
15. Siapkan Wortel.
16. Kamu membutuhkan Brokoli.

Salmon Mentai Don Tata cara

1. Cuci ikan salmon & kasih perasan jeruk nipis. Lalu, marinasi ikan salmon dengan minyak wijen, kecap asin & gula. Aduk rata lalu diamkan di kulkas biasa (bukan di freezer) selama 20 menit..
2. Sambil menunggu marinasi, kita buat sauce nya. Campurkan mayones, saus sambal & saus tomat ke dalam mangkuk, untuk level kepedasan itu selera ya mom bisa ditambahkan bon cabe jika suka. Sisihkan..
3. Rebus sayuran : brokoli, wortel & jagung pipil sampai matang (selera level kematangan). Jika sudah matang sisihkan..
4. Ambil ikan salmon yg sudah dimarinasi lalu panaskan teflon dengan minyak zaitun (sedikit saja dikasihnya). Masukkan ikan salmon ke dalam teflon dan balik salmon sekiranya sudah matang (jangan terlalu lama memanggang ikan salmon yg enak ya setengah matang menuju matang). Matang sisihkan dan lap pake tissue makan ya agar minyaknya tidak terlalu banyak..
5. Masukkan nasi putih yg sudah matang ke dalam mangkuk/piring. Tambahkan ikan salmon dipinggirnya dan kasih sauce mayones diatas salmon. Tambahkan topping sayuran kukus (wortel, brokoli & jagung) dan jangan lupa berikan nori/rumput laut diatasnya..
6. Selamat mencoba moms 🙏.