Salmon Mentai.
Kamu dapat membuat Salmon Mentai menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai
- Siapkan marinasi salmon :.
- Kamu membutuhkan 200 gram salmon.
- Kamu membutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu membutuhkan 2 cubit garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan crispy salmon skin :.
- Siapkan 2 salmon skin dari potongan salmon.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Kamu membutuhkan 1 cubit garam.
- Siapkan secukupnya lada puitih / hitam.
- Kamu membutuhkan 5 sdm minyak utk menggoreng.
- Kamu membutuhkan Bahan Pelengkap:.
- Kamu membutuhkan 200 gram brokoli.
- Siapkan nori secukup nya.
- Siapkan 2 porsi nasi putih.
Salmon Mentai Tata cara
- Marinasi salmon selama 15 menit, lalu grilsalmon..
- Campur jadi 1 semua bahan untuk kulit krispi nya. panaskan minyak secukup nya, menggunakan api sedang. tekan - tekan kulit ikan agar kering di seluruh permukaan..
- Rebus brokoli selama 5 menit, beri garam 1 cubit, lalu tiriskan..