Cara Membuat Sempurna Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice.

Kamu dapat membuat Salmon Mentai Rice menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Salmon Mentai Rice

1. Kamu membutuhkan Bahan Adukan nasi.
2. Siapkan Nasi dimasak pulen.
3. Siapkan Nori (jk tdk ada yg bubuk, bisa yg persegi di potong kecil2).
4. Siapkan 1 sdm Bon cabe / cabe bubuk.
5. Siapkan Bahan mayonaise.
6. Siapkan 3 sdm Mayonaise.
7. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan asin /kecap asin.
8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm saos tomat.
10. Siapkan 1 sdm saos sambal.
11. Siapkan Bahan isian.
12. Siapkan 700 gr ikan salmon / tuna.
13. Kamu membutuhkan 1 telur (bebas mau pakai atau tidak).
14. Siapkan 2 sdm susu cair (bebas mau pakai/tidak).
15. Kamu membutuhkan 4 jamur kancing (bebas mau pakai atau tidak).
16. Siapkan 3 sdm kecap asin.
17. Siapkan Bahan topping.
18. Kamu membutuhkan Keju cheedar (gunakan keju biasa jika tdk ada oven).

Salmon Mentai Rice Instruksi

1. Masak ikan terlebih dahulu. Caranya fillet ikan dan buang kulitnya. Potong bentuk persegi dgn ketebalan 1 cm..
2. Lumuri ikan dengan kecap asin / kecap ikan asin sampai merata dan taruh di kulkas 10 mnt.
3. Potong pipih jamur lalu di rebus.
4. Kocok telur dan masak seperti orak arik (jangan terlalu hancur) kemudian tambahkan susu ketika telur hampir matang..
5. Setelah 10 mnt, masak ikan di atas teflon anti lengket atau beri sedikit margarin di diatasnya. Bolak balik sampai matang..
6. Lumuri nasi yang pulen dengan nori dan bon cabe. Aduk sampai rata.
7. Campur semua bahan saos mayonaise sampai merata..
8. Masukkan nasi terlebih dahulu ke dalam wadah, kemudian telur, kemudian ikan, kemudian bumbu mayonaise, kemudian jamur dan terakhir beri keju cheedar.
9. Panaskan oven lalu masukkan wadah berisi bahan nasi mentai. Diamkan sampai keju meleleh..
10. Hidangan siap disajikan.