Salmon Mentai with Garlic Butter Rice.
Kamu dapat membuat Salmon Mentai with Garlic Butter Rice menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai with Garlic Butter Rice
- Kamu membutuhkan Garlic Butter Rice.
- Siapkan 2 mangkok Nasi Putih.
- Kamu membutuhkan 5-6 sdm Margarin (Blue Band).
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Kecap Kikkoman.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Gula.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Totole (kaldu Jamur).
- Siapkan 2 lembar Nori (Mamasuka).
- Kamu membutuhkan Grilled Salmon (with Pan).
- Siapkan 4 iris Salmon Mentah.
- Siapkan Secukupnya Lada Hitam.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm Jeruk Nipis.
- Siapkan Sauce.
- Siapkan Secukupnya Mayonais Pedas.
- Siapkan 2 lembar Nori (Mamasuka).
- Siapkan Secukupnya Keju Kraft.
- Siapkan 2 lembar Daun Seledri.
- Siapkan Alat Torch portable.
- Siapkan 2 buah Mangkuk Alumunium foil.
Salmon Mentai with Garlic Butter Rice Tata cara
- Balur Salmon dengan lada hitam, garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Geprek dan cacah kasar Bawang Putih, iris Bawang Bombay, potong2 nori supaya siap tabur..
- Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, lalu mulai taro Salmon yang sudah di marinasi. Grill +- 1 menit di setiap sisi Salmon. Lalu tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis Bawang Putih hingga harum. Lalu masukan juga Bawang Bombay. Masukan garam, gula dan Totole, aduk2 hingga rata. Masukan Nasi Putih, tuang Kecap Kikkoman. Aduk2 hingga merata..
- Setelah Matang, matikan kompor, lalu beri Nori yang sudah di potong2. Aduk hingga rata lalu taruh di atas mangkok Aluminium Foil..
- Taroh Salmon Slice di atas Butter Rice, tuang Mayonais Pedas d atasnya (ratakan dengan sendok), lalu saya beri tambahan parutan keju. Setelah semua bahan sudah tertata, lalu nyalakan Torch dan bakar bagian atas Mayonais dan Keju nya. Beri Garnish Seledri.
- Voila!! Salmon Mentai with Garlic Butter Rice siap di santap!.
- Next percobaan saya mau bakar Salmon nya dengan alat Torch juga, lalu Mayonais nya juga akan saya bakar dlu soalnya yang ini seperti kurang mantap bakaran nya. ❤️❤️❤️.