Resep: Delicious Nasi Telur Pontianak

Nasi Telur Pontianak. Nasi telur pontianak, sajian yang mudah dibuat bahannya juga murah, dan rasanya sangat sedap. Halo Foodies, tau gak kalo ada penjual nasi telur yang rame banget dan nge hits banget di Pontianak, penasaran gak apa sih yang special dari nasi telur. Nasi telur pontianak sempat viral dan hits di media sosial.

Masih inget bukan nasi telur Pontianak yang sempat viral di YouTube? Banyak YouTuber terkenal seperti Nex Charlos yang meliput makanan ini. Nasi putih diberi topping telor ceplok yang dikucuri Gajah Mada Pontianak. Kamu dapat memasak Nasi Telur Pontianak menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Nasi Telur Pontianak

1. Siapkan Nasi panas.
2. Siapkan 2 butir telur ayam.
3. Kamu membutuhkan 1 tangkai daun prei (iris).
4. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
5. Kamu membutuhkan Bahan kuah/kecapnya:.
6. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
7. Siapkan 1 buah cabai merah (iris).
8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
10. Siapkan 50 ml kaldu ayam.
11. Siapkan Lada.
12. Kamu membutuhkan Garam.

Tetapi beberapa bulan ini setelah diliput beberapa youtuber makanan. Sebenarnya Nasi Telur Pontianak adalah menu yang cukup sederhana yakni seporsi nasi yang dihidangkan bersama telur ceplok saja. Namun memang kekuatan kuliner ini ada di cara memasak. TV - Jalin silaturahmi sesama pecinta motor dan sambut new normal, pecinta motor di Kota Pontianak, Kalimantan Barat gelar sunday morning ride atau sunmori.

Nasi Telur Pontianak Tata cara

1. Buat bahan kuah/kecapnya dengan cara campurkan bawang putih, cabai, kecap manis, saus tiram, kaldu ayam, lada dan merica secukupnya, lalu aduk hingga merata..
2. Tumis daun prei dengan minyak goreng (sebentar aja, usahakan jangan sampai gosong)..
3. Ceplok telur ayam diatas tumisan, lalu tambahkan campuran kuah/kecapnya (jangan lupa telurnya dicuci dulu 😜)..
4. Masak hingga putih telur matang (jangan dibalik agar kuning telur tidak pecah)..
5. Angkat dan sajikan diatas nasi panas (taburi irisan daun prei atau bawang goreng makin nikmat 😊)..
6. Selamat mencoba... Masaknya gampang hanya saja perlu sedikit trik untuk memasaknya 😄 video tutorialnya ada di instagram saya ya @ala2_sahara.

Untuk membuat menu ini, kamu nggak butuh banyak bahan. Nasi Telur Pontianak sangat terkenal di Pontianak. Kenapa sepiring nasi dengan telur ceplok bisa jadi populer? Di dalam video, Nex bilang kalau menu ini sebenarnya udah ada sejak dulu dia masih sekolah di Pontianak dan memang selalu ramai pembeli. Tribun Pontianak menyajikan berita terkini pontianak, Indonesia, epaper dan mobile.