Shirataki Salmon Mentai.
Kamu dapat membuat Shirataki Salmon Mentai menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Shirataki Salmon Mentai
- Siapkan 2 bungkus mie shirataki.
- Kamu membutuhkan 100 gram edamame.
- Siapkan Mozarella (optional).
- Siapkan Bumbu salmon:.
- Kamu membutuhkan 475 gram salmon.
- Kamu membutuhkan 2 cubit garam.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 4 sdm kikkoman soy sauce.
- Siapkan Bumbu mentai sauce:.
- Siapkan 6 sdm kwepie mayo.
- Siapkan 2 sdm chilli sauce.
- Siapkan Blowtorch dan gas.
Shirataki Salmon Mentai Instruksi
- Rebus edamame terlebih dahulu, lalu kupas dan beri sedikit garam.
- Rebus mie shirataki sampai matang.
- Lalu siapkan mangkok masukkan kwepie mayo dan chilli sauce.
- Bumbui salmon dengan kikkoman soy sauce, minyak wijen, dan garam. Setelah itu masukkan kulkas sebentar agar kebih meresap.
- Setelah itu torch si salmon sampai matang (sesuaikan tingkat kematangan masing-masing). Udeh deh taro salmon, edamame dan mozarella di mangkok kemudian torch lagi mozarella.
- Shirataki salmon siap disajikan.