Salmon and Prawn Shirataki Mentai.
Kamu dapat memasak Salmon and Prawn Shirataki Mentai menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salmon and Prawn Shirataki Mentai
- Siapkan Shirataki Noodle.
- Kamu membutuhkan 1 Bungkus Shirataki Noodle.
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Shoyu.
- Siapkan 3 sdm Gurih-Ya (Nori Flakes).
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Siapkan Salmon and Prawn.
- Siapkan 250 gram Salmon Fillet.
- Siapkan 100 gram Udang.
- Siapkan 2 sdm Shoyu.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Siapkan Mentai Sauce.
- Siapkan 100 gram Tobiko (Telur ikan terbang).
- Siapkan 200 gram Mayonnaise.
- Siapkan 2 sdm Saus Sambal.
- Siapkan 1 sdm Saus Tomat.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Shoyu.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Gula.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Minyak Wijen.
Salmon and Prawn Shirataki Mentai Tata cara
- Shirataki: Diamkan dengan air mendidih -/+ 3 menit, tiriskan. Masukan semua bahan..
- Salmon and shrimp: potong salmon berbentuk persegi panjang. Marinated salmon dan udang selama 15 menit. Salmon dimasak 1 menit, 30 detik setiap sisinya. Udang di masak 2 menit, 1 menit setiap sisinya. Masak menggunakan api kecil..
- Mentai sauce: Campur semua bahan. Test rasa..
- Susun Shirataki Noodle, Salmon and Prawn, lalu oleskan Mentai Sauce pada permukaan atas. Torch pada bagian mayo (jika ada). Another option: Oven hingga bagian atas berwarna sedikit lebih gelap.
- OPTION: Shirataki dapat diganti dengan nasi. Tabur nori flakes untuk finishing. Sajikan selagi hangat✨.